음료점 및 음식점 사업

외식 상품권 소개

엠즈씨드

매일 그룹의 자회사로 Paul Bassett 커피 전문점 및 정통 남부 이탈리안 레스토랑 IL FORNO, 정통 중국식 Crystal Jade를 운영하고 있습니다.
Maeil의 m's와 생두(원두를 볶기 전 상태)의 seed가 연결된 사명(社名)으로, 씨앗(seed)의 밝고 긍정적인 에너지를 의미 합니다.
매일 그룹의 새로운 씨앗으로, '생명을 꽃 피우는 씨앗'과 같은 역할을 목표로 사업을 확장해 나아가고 있습니다.

사업 영역

폴 바셋 등 당사의 요식 사업은 수도권을 중심으로 성장하여 전국으로 점포수를 지속 확대하고 있으며, 유통채널 확대 및 HMR 등 신규 사업을 필두로 사업 영역을 꾸준히 넓혀가고 있습니다.

폴바셋

폴바셋 로고

폴바셋 세계가 주목하는 역대 최연소 월드 바리스타 챔피언 폴바셋(2003, WBC)이 직접 선보인 프리미엄 커피 전문점. Paul Bassett만의 커피철학과 문화를 바탕으로 매장의 모든 바리스타가 신선하고 좋은 품질의 원두로 커피를 제공하기위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

더 키친 일뽀르노

더 키친 살바토레 로고

더 키친 일뽀르노 「IL FORNO」는 이탈리아어로 '화덕'을 뜻합니다. 화덕 속 불꽃은 주방을 보다 생동감 있게 만들고, 보는 이들의 오감을 자극해, 사람들이 모여 활기 넘치는 공간을 연출합니다. 자연에서 얻은 좋은 재료 본연의 맛을 살려 구워낸 특별한 화덕 요리들을 즐겨보세요.

크리스탈제이드

Authentic Chinese Food

중국 정통 방식 그대로 담아낸 리얼 차이니즈 푸드 크리스탈제이드는 아시아, 태평양 20개 주요 도시에 22개 컨셉, 100여개 이상의 레스토랑에서 현지의 맛을 그대로 재현하며 전 세계 미식가들의 사랑을 받고 있습니다.
크리스탈 제이드에서는 1991년부터 이어진 25년간의 요리철학을 바탕으로 최상의 품질, 격조 높은 서비스를 합리적인 가격으로 제공합니다.
2017년 미쉐린 서울 추천 레스토랑에 선정되어 크리스탈 제이드만의 차별화된 요리와 품격높은 서비스를 다시 한번 입증 했습니다.

사업 영역

싱가포르 F&B 그룹의 선두주자로 손꼽히는 크리스탈 제이드는 120여개의 지점 특성에 맞춰 광둥식, 조주식, 상해&사천식 요리를 선보이는 최고급 다이닝 레스토랑과 간주식 라미엔&상해별미, 광둥식 바비큐, 면&죽, 홍콩식 번&딤섬을 선보이는 캐주얼 다이닝 레스토랑 등 22가지의 다양한 콘셉트를 갖추고 있습니다.
또한 최고의 재료로 정성을 담아 만든 고품격 요리를 통한 고객 만족에 노력하고 있습니다.